Trong khuôn khổ Tuần lễ Văn hóa - Thể thao - Du lịch và Hội Rằm tháng Ba huyện Minh Hóa (tỉnh Quảng Bình) năm 2023 có không gian văn hóa ẩm thực bày bán toàn món đặc sản của người dân miền sơn cước này.
Clip: Đặc sản cơm bồi, cá mát, ốc khe... bày bán ở Hội Rằm tháng Ba huyện Minh Hóa (tỉnh Quảng Bình)
Ghi nhận của PV Dân Việt, người dân địa phương và khách du lịch đổ về không gian văn hóa ẩm thực rất đông. Các món đặc sản: Cơm bồi, cá mát nướng, ốc khe.. bày la liệt được mọi người chọn lựa, mua gần hết.
Ốc đá được người dân bày bán ở Hội Rằm tháng Ba Minh Hóa, mỗi con bán với giá 5.000 đồng. Ảnh: Trần Anh
Trò chuyện với PV Dân Việt, bà Cao Thị Thanh Hoa - Phó Chủ tịch Hội Phụ nữ xã Hóa Hợp (huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình), cho biết: "Hội Rằm tháng Ba năm nay, địa phương chúng tôi bày bán các mặt hàng nông sản và nhiều món ăn đặc sản như: măng rừng nấu lá thuốc, trứng kiến nấu bún.... do chính tay chị em làm ra. Thông qua chợ Rằm này, chúng tôi mong muốn quảng bá ẩm thực địa phương và giao lư, kết bạn với du khách ở mọi miền".
Đặc sản cá mát nướng bán ở Hội Rằm tháng Ba Minh Hóa với giá 250.000 đồng/vỉ. Ảnh: Trần Anh
"Đến với Hội Rằm tháng Ba, chúng tôi bày bán đặc sản cơm bồi, cá mát nướng, ốc khe, trứng kiến... Năm nay, đông du khách tới gian hàng xã Trọng Hóa để mua mang về làm quà", bà Hồ Thị Săn - Chủ tịch Hội Nông dân xã Trọng Hóa (huyện Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình cho hay.
Cơm bồi - món ăn đặc trưng của người Minh Hoá, người dân nơi đây quan niệm, đến Minh Hoá mà chưa ăn cơm bồi coi như chưa đến miền sơn cước này. Ảnh: Trần Anh
Được biết, năm nay có 15 đơn vị xã, thị trấn trên địa bàn huyện Minh Hóa và Sở Du lịch trưng bày, giới thiệu, bán các sản phẩm, món ăn đặc sản. Các gian hàng đều cử những chị em là đầu bếp giỏi của địa phương, đơn vị mình để tự tay chế biến các món ăn đặc sản rồi bày bán, quảng bá, giới thiệu với khách du lịch.
Nhiều khách du lịch ghé gian hàng ẩm thực ở Hội Rằm tháng Ba Minh Hóa để mua đặc sản mang về làm quà. Ảnh: Trần Anh
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Bùi Anh Tuấn - Bí thư Huyện ủy huyện Minh Hóa, cho biết: "Tuần lễ Văn hóa - Thể thao - Du lịch và Hội rằm tháng ba Minh Hóa diễn ra từ ngày 29/4 - 4/5 (tức ngày 10/3 - 14/5 âm lịch). Đảng bộ, chính quyền, nhân dân Minh Hóa nỗ lực, quyết tâm tổ chức tuần lễ Văn hóa - Thể thao - Du lịch và Hội Rằm tháng Ba quy mô, bài bản với hàng loạt hoạt động ẩm thực văn hóa, văn nghệ, thể thao đặc sắc mang đậm dấu ấn văn hóa vùng đất và con người Minh Hóa.
Rằm tháng Ba còn là cơ hội để Minh Hóa quảng bá, phát triển thế mạnh về du lịch trên hành trình di sản miền Trung với nhiều danh thắng, lịch sử, văn hóa, tâm linh: Thác Bụt, động Tú Làn, làng đá cổ Trung Hóa, hồ Yên Phú, thác Mơ, Khe Thui, Cổng Trời, Cha Lo...".
Đông du khách ghé các gian hàng ẩm thực ở Hội Rằm tháng Ba Minh Hóa để thưởng thức những món ăn đặc sản. Ảnh: Trần Anh
0 nhận xét:
Post a Comment